こちらはMoMA近くのプレッツェルスタンド。いくらだったかな… 3ドルくらい？This Pretzel stand is near MoMA. It was like... 3 bucks?
プレッツェル、作る過程で水酸化ナトリウム溶液を使うんですねぇ。化合物つながりで、「ソーダ」ブレッドネタはこちら。 Sodium hydroxide is used in the process of making Pretzels. Talking about soda, "soda" bread story is here.
MoMAの目と鼻の先です。
Just around the corner from MoMA.
