Le Sabayon
10 rue Jules Garnier
Baie des Citrons
tel: 28 61 06
コーディネーターの大川文子さんのお話では元々ケーキ屋さんだったのが、パンを作り始めて評判になったとか。
According to Fumiko Okawa, coordinator in New Caledonia, said that they used to be patisserie, but started to make breads too and it took off well.
なるほど、スイーツも多いですね。
NC編は少しずつアップします。
I'll keep introduce bakeries in New Caledonia.
中心部ヌメアのショッピングエリアに。
They are located in a shopping area in the center of Noumea.
空港からは約50km。
About 50km from Tontouta airport.